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Top articles

  • Pain à la farine sarrasin et noisettes

    13 mai 2014 ( #Recettes )

    Pour accompagner vos repas ou vos pauses sucrées, voici une recette de Pain à la farine sarrasin et noisettes réalisée par Sylvie du blog Les Recettes de Briochette ! Ingrédients 300 g de farine 200 g de farine sarrasin 1 sachet de levure de boulanger...

  • Les producteurs de noisettes les plus compétitifs au monde

    21 mai 2014 ( #KOKI & vous )

    Le chauffage à la noisette par UNICOQUE, un processus de production unique, peu coûteux et écologique ! Extrait de l'émission Terres d'innovations diffusée RTL le 09 mai : "Dans le Lot et Garonne, des maisons sont chauffées à la noisette. Des millions...

  • Tartelettes Coco-Choco-Noisette

    22 mai 2014 ( #Recettes )

    Voici des tartelettes gourmandes et légères qui combleront petits et grands, pour le goûter ou en dessert ! Une recette proposée par Rym sur son blog Mademoiselle Bagatelles. Ingrédients Pour la pâte à tarte: 100 g de farine de blé 60g de farine de sarrasin...

  • Semaine des Initiatives pour l'Agriculture de Demain - 1er au 6 juin 2014.

    27 mai 2014 ( #KOKI & vous )

    Du 1er au 6 juin, c'est la Semaine des Initiatives pour l'Agriculture de Demain en Lot-et-Garonne ! UNICOQUE et KOKI participent activement à cette semaine qui vise à mettre en avant les professionnels de l'agroalimentaire du département. Nouvelles technologies,...

  • Smoothie Vert « Kiwi Noisette Menthe Roquette »

    03 juin 2014 ( #Recettes )

    À l’approche de l’été et des grosses chaleurs, quoi de mieux qu’une recette de smoothie toute en fraîcheur ? « Kiwi Noisette Menthe Roquette », c’est le subtil mélange proposé par Philippe sur son blog Gourmet Végétarien ! Ingrédients pour deux grands...

  • Casse-noisettes, la figurine collectionnée

    11 juin 2014 ( #Culture Noisette )

    Aujourd’hui, toutes formes et modes de fonctionnement de casse-noisettes existent, mais l’emblématique casse-noisettes demeure la figurine, dans la bouche de laquelle les noisettes peuvent être cassées. Le casse-noisettes a connu un long périple au cours...

  • Sucettes au parmesan et aux noisettes

    23 juin 2014 ( #Recettes )

    Aujourd'hui, nous vous proposons de découvrir une recette simple et originale, idéale pour l'apéritif ! Voici les sucettes au parmesan et aux noisettes réalisées par Éric sur son blog À boire et à manger. Ingrédients - 100 g de parmesan - 5 g de farine...

  • Cupcakes au miel et aux noisettes

    03 juillet 2014 ( #Recettes )

    Les cupcakes sont des petits gateaux ressemblant aux muffins, en portions individuelles, souvent très décorés. En version noisettes, nous vous proposons de découvrir la recette de Cookies.10, Cupcakes au miel et aux noisettes, publiée sur son blog La...

  • Cookies avoine / tonka / noisettes / chocolat

    09 juillet 2014 ( #Recettes )

    Le goût envoutant de la fève tonka, le fondant du chocolat et le craquant des noisettes sont réunis dans cette recette de cookies croustillants proposée par Isabelle sur son blog Pourquoi pas .... ?? ! Ingrédients pour 20 très gros cookies 150gr de beurre...

  • Gateau chocolat / noisettes meringués

    22 juillet 2014 ( #Recettes )

    Nous vous proposons de découvrir aujourd'hui un gateau astucieux et léger réalisé par Emeline sur son blog Qui Dort Dine ! En effet, c'est la recette idéale si vous avez des blancs d'oeufs en surplus. Découvrez le Gateau Chocolat / Noisettes surmonté...

  • Rochers aux noisettes

    31 juillet 2014 ( #Recettes )

    Les Rochers aux Noisettes sont incontestablement les douceurs idéales pour un café ou simplement une pause gourmande... nous vous proposons de découvrir la recette réalisée par Alexandra sur son blog My Girly Popotte ! Ingrédients pour une bonne quinzaine...

  • Salade cerise, thon, noisettes & ricotta

    07 août 2014 ( #Recettes )

    En cette saison estivale, voici une salade craquante et colorée qui rafraîchira vos papilles ! Découvrez la recette de Salade cerise, thon, noisettes & ricotta réalisée par Caroline sur son blog Raison Gourmande : Ingrédients pour 2 personnes des feuilles...

  • Crumble abricots noisettes

    05 septembre 2014 ( #Recettes )

    La saison des abricots touchant à sa fin, nous vous proposons de découvrir la savoureuse recette du Crumble Abricots Noisettes d'Eléonore, présentée sur son blog La fourmi Elé ! Ingrédients - 600 gr d’abricots - 90 gr de farine - 20 gr de poudre de noisettes...

  • Pâte à tartiner chocolat et praliné

    10 septembre 2014 ( #Recettes )

    Nous avons sélectionné une recette de pâte à tartiner maison basée sur un praliné 100% noisettes ! Une préparation qui accompagnera avec gourmandises vos crêpes, goûters, tartines, ... proposée par Carine sur son blog Chic, chic, chocolat... ! Première...

  • Salade de boulghour & quinoa aux abricots secs, noisettes & feta

    26 septembre 2014 ( #Recettes )

    Ce début d'automne ne nous empêchera pas de profiter encore de déjeuners remplis de fraîcheur ! Sophie sur son blog Greedy Sophie vous a concocté une salade complète : boulghour & quinoa, abricots secs, noisettes et feta ! Ingrédients pour 2 personnes...

  • 50 nuances de brun

    02 octobre 2014 ( #Culture Noisette )

    Des yeux noisettes, des reflets noisettes, un mur repeint dans une teinte noisette, ... cette dernière n'est pas que dans l'assiette ! Bien au contraire, la noisette a même une couleur officielle qui porte son nom, directement inspirée par la couleur...

  • Crumble Courgette & Noisette

    06 octobre 2014 ( #Recettes )

    Fin de saison pour la courgette, profitons-en encore un peu ! Voici un Crumble Courgette & Noisette proposé par Charlotte sur son blog Et Charlotte découvrit la cuisine... Ingrédients pour 2 personnes - 2 courgettes moyennes - 3 échalotes - 70g de noisettes...

  • Pesto de roquette aux noisettes

    10 octobre 2014 ( #Recettes )

    Une recette facile et astucieuse comme on les aime ! Des feuilles de roquettes qui traînent ? On en fait un délicieux pesto aux noisettes comme le propose Sotis sur son blog La Gourmandise est un joli défaut ! Ingrédients pour 1 petit pot 40g de roquette...

  • Carrot cake moelleux

    15 octobre 2014 ( #Recettes )

    Un gâteau moelleux aux couleurs de l'automne, mêlant carottes, noisettes et noix, c'est la recette de Carrot Cake proposée par Marion sur son blog Chocolat et Vieilles Dentelles ! Ingrédients pour 6 personnes 2 oeufs 10cl de crème liquide entière 5cl...

  • Patidou farci au chèvre, miel & noisettes

    27 octobre 2014 ( #Recettes )

    Un peu de douceur pour l'arrivée de l'automne, c'est ce que vous propose Angie avec sa recette de Patidou farci au chèvre, miel & noisettes sur son blog La gourmandise selon Angie ! Ingrédients pour deux personnes - 2 patidou - 200 g de chèvre frais -...

  • Muffins choconoisette

    26 novembre 2014 ( #Recettes )

    Un grand classique des pauses sucrées, le muffin ChocoNoisette proposé par Amélie sur son blog La kitchenette de Mimi ! Temps de préparation : 8 minutes Temps de cuisson : 16 minutes Ingrédients pour 14 muffins 2 oeufs 100 g de sucre 75 g de beurre 120...

  • Croustillants aux noisettes caramélisées

    05 décembre 2014 ( #Recettes )

    Un dessert idéal pour les fêtes de fin d'année, proposé par Michelle sur son blog Plaisirs de la Maison. Ingrédients : pour 4 personnes Le croustillant aux noisettes 60 g de beurre doux 60 g de farine 75 g de sucre glace 1 blanc d’œuf 60 g de noisettes...

  • Spirales noisettes fourrées choco/noisette

    22 décembre 2014 ( #Recettes )

    À grignoter avec le café ou simplement par gourmandise, découvrez la recette des Spirales noisettes fourrées choco/noisette réalisée par Paruline sur son blog Paruline en cuisine ! Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients...

  • Magret de canard en croûte de pain d'épices et risotto aux noisettes

    05 janvier 2015 ( #Recettes )

    Une recette de fête élégante et rapide à réaliser concoctée par Sylvie sur son blog Les Recettes de Briochette. Ingrédients pour 6 personnes : 2 magrets de canard 80 g de beurre demi-sel mou 6 tranches de pain d'épices 2 cuillères à soupe d'huile d'olive...

  • Coquille Saint-Jacques aux noisettes et à la truffe

    10 janvier 2015 ( #Recettes )

    Parce qu'on ne se lasse pas des repas de fêtes, voici la recette tout en finesse de Mimina sur son blog "Et si c'était bon ?". Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 4 à 5 minutes Ingrédients clés pour 2 personnes : - 4 noix de Saint-Jacques...

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